Už žádné slepené prsty při lepení rozbitého talíře nebo misky na mýdlo, vyzkoušejte nové lepidlo značky Loctite.
| Jiří Jan (text a foto) − 21.02.2010 | 3 příspěvků |
| Vytisknout | Zpět ke článku | |
Už sem chleba z kvásku pekla dřív. Bylo to supr. Pak sem přestala v těhotenství. Byl problém jen otevřít lednici. Teď nejsem schopná kvásek udělat. už sem vyhodila čtrtej. jednou sem četla, že nesmí být cítit acetonem, že jej produkují špatný bakterie. vždycky totiž na ten kvásek zapomenu a dokrmím ho až za den a půl nebo si vzpomenu až v jednu ráno. zase mi připadne že nějak příliš moc výrazně kysele páchne. Přítel říká že tam aceton necítí, ale já jo. prosím o pomoc nechci ho zas vyhazovat. Dík
kamis | 25.06.2010 19:40:09 | Odpovědět | Nahlásit
První pokus : "Katastofa!!",zítra to zkusím znova.
jibadu | 28.02.2010 08:30:09 | Odpovědět | Nahlásit
Osobně jsem si založil kvásek a chléb z něj peču. Musím ale podotknout, že čím je kvásek "starší" tím je vyzrálejší a silnější. Založení a "vychování" trvalo dny 4 (v pondělí založeno a ve čtvrtek večer se pekl první chléb) s každodenním přikrmováním celozrnnou žitnou moukou a odstátou vodou. Můj nynější postup při pečení chleba je ten, že si odvážím polovinu žitné mouky, ze které chci péci chléb, tu spolu s vodou smíchám se současným kváskem a přikryté utěrkou nechám vzejít (cca 2-4 hodiny). Poté odeberu původní množství kvásku zpět do sklenice a uzavřené uschovám v lednici. Zbytek spolu s vodou, pšeničnou a žitnou moukou, kořením a ostatními přísadami zpracuji na těsto a nechám zase kynout (doba záleží na síle kvásku). Pak se chlebík už jen upeče ;)
Kvásek v lednici vydrží v pohodě. Pravidelně ho obden vyndám, "dokrmím" lžící celozrnné žitné mouky a vodou, nechám trochu probudit a pak zase šup do lednice. Takhle vydrží i když chléb nepeču denně.
sallmi | 22.02.2010 06:42:11 | Odpovědět | Nahlásit
Prosím všechny čtenáře, aby v příspěvcích nepoužívali sprostá slova či napadající a jakékoliv osočovací výrazy.
Pokud máte dotaz přímo na autora článku nebo na naše redaktory, napište jej kromě diskusí i na email: redakce@ceskykutil.cz.
Děkuji mnohokrát. Váš kutil Pepa.
Dobrý den, mohla bych věnovat několik kousků oblečení vhodných na batikování (dlouhá bílá sukně - un...
Mohlo by se při soutěži automaticky objevovat jméno i adresa,aby se stále nemuselo vypisovat?
Dobrý den, nevíte někdo, kde se dají sehnat foukané korálky? Já zkoušela dílnu v Poniklé, bohužel be...
Ahoj, nemáte někdo nějaký tip na časopis, kde by byly různé inspirace pro tvoření? Mě napadá jen Pr...
Ahoj, prosím, co je to patchwork? Zní to zajímavě.
Vysoce kvalitní kontaktní lepidlo na bázi polyuretanového kaučuku. Lepí s vyskou pevností a pružností. Je ideální k lepení průsvitných materiálů, kde je tenká vrstva lepidla neviditelná. Nemění barvu.