Ozdobné pečivo z octového těsta

Budete potřebovat

Materiál

Hladká mouka, voda, ocet, 1 vejce, koření na ozdobení.

Nářadí

Ostrý nůž, malé nůžky, pinzetka, párátko, špendlík.

Materiál není příliš drahý a najde se v každé kuchyni. Takže ani když se vám první pokusy příliš nevyvedou, nemusíte se dát odradit. Ozdůbky z těsta zvládnou i menší děti a určitě se při nich zabaví.

Postup

1. 

   Z hladké mouky, vody a pár kapek octa vypracujeme tuhé těsto, asi jako na nudle. Přiklopíme jej miskou, aby zůstalo vláčné a postupně si ulamujeme kousky na modelování.

2. 

   S těstem pracujeme jako s modelínou, vytváříme jednoduché tvary, které dozdobíme kořením nebo vypichovanou strukturou.

3. 

   Z oválného kousku těsta vytvoříme jednoduchého ježka, místo očí zapíchneme dva kousky hřebíčku, tlamičku a bodlinky nastřihneme nůžkami.

4. 

   Na plochý kousek těsta můžeme postupně usadit vystříhané lístečky kytičky, při usazování lístečků si pomůžeme pinzetou nebo párátkem, případně konce lístků navlhčíme.

5. 

   Malý svícen vytvoříme na míru svíčce, kouskem těsta obalíme pomoučněný konec svíčky a přitiskneme na plochý kousek těsta, můžeme dozdobit prostříháním a kořením.

6. 

   Pletené copánky stočíme do různých tvarů a přilepíme k nim lístečky, mašličky, kousky koření. Pokud chceme ozdůbky zavěsit na stromeček, nezapomeneme vypíchnout otvor pro provlečení stužky.

7. 

   Vytvořené ozdůbky opatrně narovnáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pomalu v mírně vyhřáté troubě pečeme dozlatova. V průběhu pečení můžeme potřít vejcem ještě jednou, aby mělo pečivo opravdu zlatavý odstín.

8. 

   Copánky stočené do tvarů písmen mohou sloužit třeba jako jmenovky ke stolu nebo na vánoční dárky.

Související články

6  fotek

Originální vánoční svícny ze starých zavařovaček

Čas od času lovím poklady ve sklepě mého dědečka a letos v létě jsem našla krásné zavařovací sklenice po prababičce. Dvě malé jsem si vzala domů, ž ...

1.12.2014 | Katka Dachovská (text a foto) | Interiér a dekorace

1  fotek

Recepty Receptáře 4/2007 – Domácí chléb a pečivo

30.10.2007 | PePa | Interiér a dekorace

11  fotek

Jarní mobil z modelitu

Mobil z modelitu? Ne, nebojte se, nemáme úpal z jarního sluníčka a mobilem nemyslíme telefon, ale závěsnou dekoraci s jarním motivem. S modelovací tep ...

12.4.2011 | Petra (text a foto) | Interiér a dekorace

15  fotek

Betlém z modelitu

Modelit je hmota, ze které můžeme vytvářet různé figurky, svícny, závěsy ke konzolám a jiné drobné dekorační předměty. Vymodelujme z Modelitu Betlémek ...

12.12.2011 | Miroslava Kubišová (text + foto) | Interiér a dekorace

hlavní strana nahoru