Právě soutěžíme o:
vstupenky na FOR CARAVAN vstupenky na FOR CARAVAN
Načítám ...
Žádné výsledky
Hledaný výraz: koupel
Nalezené články:
Přihlášení  |  Registrace Český kutil do mailu
reklama

Příprava čaje metodou kung fu

Příprava čaje metodou kung fu

Také máte rádi lahodný čaj? V nadcházejícím podzimním období vám také určitě přijde vhod - pro chvíli relaxu, lepší náladu a pro zahřátí. Příprava metodou kung fu se používá u kvalitních vícenálevových zelených a polofermentovaných čajů – oolongů.

reklama

Kromě u nás asi nejpoužívanějšího sáčku hozeného do hrnku s horkou vodou si můžete připravit čaj tak jako v čajovně. Čajové lístky zakoupíte ve specializované prodejně čajů nebo v obchodě s čaji, kávou a kořením či v přímo v čajovně. Pak už si jen přečtěte náš návod, pozvěte přátele na kus řeči nad kouřícím šálkem, přivoňte si a… dobrou chuť.

Co budeme potřebovat?


Kung fu konvička, šálky, tácek (nebo stolek s odtokem), konvice s horkou vodou, kvalitní čaj.

Postup

  1. Vyhřejeme konvičku horkou vodou.

  2. Nasypeme čaj (asi 5 g) a ihned přiklopíme víčko (aby neunikla vůně).

  3. Zalijeme vodou o teplotě 95 °C u oolongů, 80– 85 °C u zelených čínských čajů, 65–75 °C u zelených japonských čajů (uvedené teploty jsou pouze orientační, záleží na typu a kvalitě čaje).

  4. Necháme luhovat asi 20 sekund až 1 minutu.

  5. Poté čaj slijeme do šálků.

  6. Při přípravě dalších nálevů zvyšujeme teplotu vody a prodlužujeme délku luhování.

Pepův tipPři výběru čaje (obzvlášť pokud ho kupujeme jen zřídka) si určitě nechejme poradit od prodávajících a vždy si k čaji přivoňme.
Na noc raději nepijeme vícenálevové čaje nebo silnější nálevy. I když některý zelený čaj vypadá světlounký a chutná lehce, může nás nabudit tak, že budeme jak sovy vzhůru až do rána.
Autor: Urdani (text a foto)

Klíčová slova:


Související články

Domácí salám 5  fotek

Domácí salám

Nejen Vánoce jsou příležitostí pro chutné pohoštění rodiny, přátel a návštěv. Vzápětí přijde Silvestr, pak Nový rok, babiččiny narozeniny atd. Tak co ...


V kuchyni vaříme i ukládáme 11  fotek

V kuchyni vaříme i ukládáme

Na naší cestě při hledání úložných prostor v bytě nesmíme vynechat kuchyni. Obvykle ji pojímáme jako centrum rodinného života a přímo navazuje na obyt ...


Renovace kuchyně za víkend a za babku - 1.díl 31  fotek

Renovace kuchyně za víkend a za babku - 1.díl

Pokud už se nám omrzel vzhled naší staré kuchyně a nemáme peněz nazbyt, nemusíme věšet hlavu. Renovaci kuchyně zvládneme i jako amatéři a s docela níz ...


reklama

reklama
Diskuze kutilů
1
zapojení dvou zářivek Kuchyně
Poslední příspěvek: 4.2.2019 19:15 roman suchánek
1
Trouba Kuchyně
Poslední příspěvek: 14.9.2018 08:12 Jitka
1
Obklady v kuchyni Kuchyně
Poslední příspěvek: 14.9.2018 08:09 Tomáš
0
Koupě sušičky Yden CI IR D5 Kuchyně
Poslední příspěvek: 30.8.2018 09:41 Ema
0
Myčka AEG 64850 nejde spustit Kuchyně
Poslední příspěvek: 28.2.2018 13:51 Vladimír Beránek
0
Gumové těsnění u ledničky Indesit Kuchyně
Poslední příspěvek: 2.1.2018 18:37 Hana
0
Myčka Whirlpool ADP 5350 PC porucha Kuchyně
Poslední příspěvek: 17.12.2017 17:27 Aleš
0
Myčka Candy4570E Kuchyně
Poslední příspěvek: 28.10.2017 16:27 Oldřich
1
Trouba Kuchyně
Poslední příspěvek: 14.9.2018 08:12 Jitka
1
Obklady v kuchyni Kuchyně
Poslední příspěvek: 14.9.2018 08:09 Tomáš
1
zapojení dvou zářivek Kuchyně
Poslední příspěvek: 4.2.2019 19:15 roman suchánek
1
reklama

reklama


Kontakty | e-mail: redakce@ceskykutil.cz

© 2007 - 2019 Český kutil.cz, s.r.o.
Všechna práva vyhrazena. ISSN 1802-4270.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Český kutil, s.r.o. zakázáno.



© 2007 - 2019 Český kutil.cz, s.r.o. Všechna práva vyhrazena, ISSN 1802-4270. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Český kutil, s.r.o. zakázáno.
×