Právě soutěžíme o:
vstupenky na FOR CARAVAN vstupenky na FOR CARAVAN
Načítám ...
Žádné výsledky
Hledaný výraz: koupel
Nalezené články:
Přihlášení  |  Registrace Český kutil do mailu
reklama

Jak správně nasušit jarní bylinky?

Jak správně nasušit jarní bylinky?

Pokud trpíte jarní únavou, nemusíte hned sahat po lécích či doplňcích z lékárny. Zkuste využít sílu přírody. Nasbírejte si do zásoby léčivé jarní bylinky. Působí blahodárně na naši vitalitu a imunitu. Víte, jak je správně nasušit a uskladnit?

reklama

Jaro kvete, krásně voní, ale také má blahodárnou sílu. Bylinkáři vyráží na své jarní pochůzky a sbírají léčivé rostliny. Kopřivy, medvědí česnek, lipové květy, březové listy, smrkové výhonky, ale také pampelišky či sedmikrásky…

Jarní bylinky se dají zpracovat čerstvé do salátů, využít na přípravu chutných pokrmů nebo třeba na očistnou jarní kúru. V sušené podobě jsou nezbytnou součástí „babských lékárniček“. Čaj ze sušených jarních bylinek vám na podzim může přinést úlevu při nachlazení, kašli nebo celkovém oslabení imunity.

Jak tedy s jarními bylinkami zacházet, aby si uchovaly aroma a léčivé účinky?

Velmi důležitá zásada: Sbírejte bylinky v čisté lokalitě a za suchého počasí. Bylinky se doporučuji sbírat do otevřeného proutěného košíku nebo plátěné tašky. Naopak nevhodné jsou igelitové pytlíky, ve kterých se rostlinky mohou zapařit.

Před samotným sušením je nutné bylinky zbavit všech nečistot. Očistíme je od trávy, větviček, na spodní straně listů mohou být larvy hmyzu. Neoplachujte bylinky pod vodou, absorbují zbytečně vlhkost a mohly by začít plesnivět.

Bylinky nesušíme v elektrických sušičkách, listy a květy se mohou přepalovat. Bylinky se dají rozvěsit po svazcích na šňůru, nejde to ale u květů nebo listů. Ideální na sušení jsou tak skládací, několikapatrové sušící sítě. Nezaberou vám doma tolik místa, dají se vtěsnat i na menší balkóny nebo lodžie, jednoduše přemístit, složit nebo rozložit. Skládací sušičky si navíc můžete vzít s sebou na dovolenou, některé se vejdou i do menšího zavazadla. Bylinkáři moc nedoporučují sušit bylinky na papíře, neboť hůře prosychají.

Bylinky nikdy nesušíme na slunci, působením světla mohou ztratit barvu i účinnost. Pro sušení vyberte tmavé, suché, teplé, ale také dobře větrané místo. Čím rychleji bylinky usušíte, tím budou voňavější. Sušení se dá urychlit pravidelným ručním obracení bylinek. Jak poznáte, že jsou bylinky suché? Budou krásně šustit a když je vložíte do láhve, neměla by se orosit.

Při skladování dejte přednost uzavřeným, dobře těsnícím nádobám a sklenicím. V plátěných pytlících bylinky absorbují vlhkost z vnějšího prostředí a kazí se. Sklenice nevystavujte světlu a nezapomeňte je čitelně popsat, aby později nedošlo k záměně.

A jak dlouho můžete léčivé bylinky skladovat? Některé vydrží až dva roky, sušené květy ale spotřebujte do jednoho roku.

Autor: Les Houbeles (text a foto)

Klíčová slova:


Související články

Závěsná sušící síta na houby a bylinky: Praktické pro sušení venku i doma u kamen 4  fotek

Závěsná sušící síta na houby a bylinky: Praktické pro sušení venku i doma u kamen

Chcete dosáhnout při sušení hub nebo bylinek jedinečné chuti a vůně? Sušte přirozeně na vzduchu, spíše než na elektrice. Sušení v elektrických suši ...


Bylinky v kuchyni, lékárničce i koupelně 10  fotek

Bylinky v kuchyni, lékárničce i koupelně

Základní druhy bylinek pozná v dnešní době asi už každý z nás. Byliny se pomalu vracejí do našich kuchyní i do domácích lékárniček. Netradiční byli ...


Bylinky za okny i na záhonu 8  fotek

Bylinky za okny i na záhonu

Vypěstovat si doma vlastní bylinky, ať už je pak použijete jako koření do pokrmů, uvaříte z nich lahodný čaj či připravíte výluh na koupel, není tě ...


reklama

reklama
Diskuze kutilů
1
Čemeřice - jakou půdu? Pěstujeme
Poslední příspěvek: 8.2.2019 21:07 Anna
6
čím čistit zámkovou dlažbu Zahrada
Poslední příspěvek: 21.10.2018 18:16 Jaroslav Marinak
0
Choroba rajčat Pěstujeme
Poslední příspěvek: 11.6.2018 13:15 Jana
0
usychající hrušeň Pěstujeme
Poslední příspěvek: 18.6.2017 12:47 Marek
1
Rok v zahradě - leden Pěstujeme
Poslední příspěvek: 28.3.2017 12:38 Administrátor Andrea
0
Vyklízení trávníků Pěstujeme
Poslední příspěvek: 23.2.2017 19:42 Pavlína
0
Jaky kultivator? Pěstujeme
Poslední příspěvek: 4.1.2017 02:55 jakub
1
Nemoc švestky? Pěstujeme
Poslední příspěvek: 30.7.2016 18:04 Petr
0
Vytvoření valu na zahradě Zahrada
Poslední příspěvek: 15.1.2016 14:07 Lucie Veselá
0
Odkud venkovní obklady Zahrada
Poslední příspěvek: 20.9.2015 18:57 Jan Hrubý
6
čím čistit zámkovou dlažbu Zahrada
Poslední příspěvek: 21.10.2018 18:16 Jaroslav Marinak
1
jošta - housenky Pěstujeme
Poslední příspěvek: 25.8.2013 17:48 Dana Matějovská
1
Nemoc švestky? Pěstujeme
Poslední příspěvek: 30.7.2016 18:04 Petr
1
Rok v zahradě - leden Pěstujeme
Poslední příspěvek: 28.3.2017 12:38 Administrátor Andrea
1
Čemeřice - jakou půdu? Pěstujeme
Poslední příspěvek: 8.2.2019 21:07 Anna
1
Jak zkrášlit betonovou stěnu? Zahrada
Poslední příspěvek: 20.9.2015 18:43 Magdalna Kuchaříková
reklama

reklama


Kontakty | e-mail: redakce@ceskykutil.cz

© 2007 - 2019 Český kutil.cz, s.r.o.
Všechna práva vyhrazena. ISSN 1802-4270.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Český kutil, s.r.o. zakázáno.



© 2007 - 2019 Český kutil.cz, s.r.o. Všechna práva vyhrazena, ISSN 1802-4270. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Český kutil, s.r.o. zakázáno.
×